Korvstroganoff på en falukorv

Korvstroganoff på en falukorv

Om man vill undviak matsvinn se till att laga mat som använder hela paket av saker tex korvstroganoff på en falukorv och ett paket matlagningsgrädde.

---

Potioner:

Ingrideiens	Vikt	Enhet
Lök	200g	2 st
Olja	18g	1,33 msk
Matlagningsgrädde	500g	5 dl
Falukorv	800g	1 st
Tomatpuré	75g	5 msk
Salt	6g	1 tsk

Instruktioner

• Visa bilder

1. 

   1. Hacka löken i små bitar, stek den på låg värme i oljan tills att den blir genomskinlig.
2. 

   2. Skär korven i stavar det går enklast genom att skära korven i skivor och sedan stapla dom.
3. 

   3. Värm matlagningsträdde och häll ner löken. Stek på medelhög värme, ha i tomatpurén när korven börjar bli gyllenbrun på en sida. Stek med tomatpurén tills korven är mjuk.
4. 

   4. Krydda med timjan och svartpeppar och smaka av med salt.