Korvstroganoff för två

Korvstroganoff för två

Svårt att komma på vad man ska äta? Du kanske vill vara nostalgisk eller bara hungrig. Korvstroganoff gör också en bra lunchlåda, så om du vill kan du öka receptet. 6 portioner är gjorda för en vanlig falukorv.

---

Potioner:

Ingrideiens	Vikt	Enhet
Lök	66,67g	0,67 st
Olja	6g	1,4 tsk
Matlagningsgrädde	166,67g	1,67 dl
Falukorv	266,67g	0,33 st
Tomatpuré	25g	1,67 msk
Salt	2g	2 krm

Instruktioner

• Visa bilder

1. 

   1. Hacka löken i små bitar, stek den på låg värme i oljan tills att den blir genomskinlig.
2. 

   2. Skär korven i stavar det går enklast genom att skära korven i skivor och sedan stapla dom.
3. 

   3. Värm matlagningsträdde och häll ner löken. Stek på medelhög värme, ha i tomatpurén när korven börjar bli gyllenbrun på en sida. Stek med tomatpurén tills korven är mjuk.
4. 

   4. Krydda med timjan och svartpeppar och smaka av med salt.