Korvstroganoff för sex personer

Korvstroganoff för sex personer

Korvstroganoff på en normalstor falukorv och ett paket matlagningsgrädde. Om man är en familj på fyra så är det en perfekt middagsmat och det blir två lunchlådor över.

---

Potioner:

Ingrideiens	Vikt	Enhet
Lök	200g	2 st
Olja	18g	1,33 msk
Matlagningsgrädde	500g	5 dl
Falukorv	800g	1 st
Tomatpuré	75g	5 msk
Salt	6g	1 tsk

Instruktioner

• Visa bilder

1. 

   1. Hacka löken i små bitar, stek den på låg värme i oljan tills att den blir genomskinlig.
2. 

   2. Skär korven i stavar det går enklast genom att skära korven i skivor och sedan stapla dom.
3. 

   3. Värm matlagningsträdde och häll ner löken. Stek på medelhög värme, ha i tomatpurén när korven börjar bli gyllenbrun på en sida. Stek med tomatpurén tills korven är mjuk.
4. 

   4. Krydda med timjan och svartpeppar och smaka av med salt.